Todo lo que necesitas saber
sobre nuestra fruta liofilizada
Dudas sobre producto, conservación, pedidos, granel y negocios — respondidas directamente.
El producto
¿Qué es la liofilización?
La liofilización retira el agua del alimento mediante congelado, conservando mejor su sabor, textura y practicidad. En Nómada Alimentos la usamos para transformar fruta en un producto ligero, crujiente y fácil de llevar.
¿En qué se diferencia de la fruta deshidratada?
La fruta liofilizada es más crujiente, visualmente más atractiva y muy práctica para snack, topping o porcionado. La deshidratada suele ser más densa o chiclosita.
¿Sus productos tienen azúcar añadida o conservadores?
Nuestra línea prioriza fruta liofilizada sin azúcar añadida y sin conservadores. Te recomendamos revisar la ficha de cada producto para confirmar sus ingredientes específicos.
¿En qué presentaciones están disponibles?
Manejamos presentaciones de 250 g, 500 g y 1 kg para los 4 sabores de fruta liofilizada. El Jugo Verde en Polvo se vende a granel desde 1 kg con precio por cotización.
¿Sólo se consume como snack?
No. La fruta liofilizada funciona como topping, ingrediente, complemento visual o base para distintas preparaciones: yogurt, bowls, repostería, bebidas, mesas de snack y presentaciones comerciales.
Uso y conservación
¿Cómo debo conservar el producto?
Guárdalo en un lugar fresco, seco y bien cerrado. Evitar humedad y exposición prolongada al calor ayuda a conservar la textura crujiente.
¿Cuánto dura la fruta liofilizada?
Hasta 2 años conservando sabor y nutrientes. La referencia exacta siempre será la fecha indicada en el empaque. Una vez abierto, consérvalo bien cerrado para preservar su textura.
¿Necesita refrigeración?
No. Al ser un producto liofilizado, no requiere refrigeración. Es una ventaja importante para su manejo en negocio, distribución y consumo cotidiano.
Pedidos y envíos
¿Cómo hago un pedido?
Puedes comprar directamente en línea o contactarnos por WhatsApp para compra a granel, mayoreo o una solución personalizada para tu negocio.
¿Hacen envíos a todo México?
Sí, manejamos pedidos para distintos destinos dentro de México. La cobertura, tiempos y condiciones pueden variar según el tipo de compra y el volumen solicitado.
¿Cuál es el tiempo de entrega?
Para pedidos en tienda en línea, el envío se coordina tras confirmar el pago. Para pedidos por cotización, acordamos tiempo de entrega según volumen y destino.
¿El envío tiene costo?
El costo se calcula al momento del checkout según destino y peso. En pedidos de mayoreo o granel, se coordina directamente con el cliente.
Granel y negocios
¿Puedo comprar a granel o por mayoreo?
Sí. Manejamos opciones a granel y mayoreo desde 1 kg para reventa, cocina, repostería, cafetería o distribución. Ver precios en la página de granel.
¿Qué tipo de negocios pueden usar sus productos?
Cafeterías, reposterías, tiendas, negocios de regalos, barras de toppings, eventos, distribuidores, marcas que quieren reempacar o empresas que buscan ingredientes prácticos y visualmente atractivos.
¿Ofrecen pedidos especiales o servicio de liofilización?
Podemos revisar proyectos especiales según volumen, tipo de producto y capacidad disponible. Si buscas una solución más específica para tu negocio, contáctanos directamente para revisar tu caso.
Contacto
¿Cómo puedo contactarlos?
Por WhatsApp al +52 653 160 6666 o desde nuestra página de contacto.
¿Cuál es el horario de atención?
Atendemos de lunes a viernes en horario hábil. Los mensajes fuera de horario se responden el siguiente día hábil.
¿Están en redes sociales?
Sí, en Instagram @nomada.alimentos.mx.
Te respondemos directamente
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