Preguntas frecuentes - Nómada Alimentos
Preguntas Frecuentes

Todo lo que necesitas saber
sobre nuestra fruta liofilizada

Dudas sobre producto, conservación, pedidos, granel y negocios — respondidas directamente.

El producto

¿Qué es la liofilización?
La liofilización retira el agua del alimento mediante congelado, conservando mejor su sabor, textura y practicidad. En Nómada Alimentos la usamos para transformar fruta en un producto ligero, crujiente y fácil de llevar.
¿En qué se diferencia de la fruta deshidratada?
La fruta liofilizada es más crujiente, visualmente más atractiva y muy práctica para snack, topping o porcionado. La deshidratada suele ser más densa o chiclosita.
¿Sus productos tienen azúcar añadida o conservadores?
Nuestra línea prioriza fruta liofilizada sin azúcar añadida y sin conservadores. Te recomendamos revisar la ficha de cada producto para confirmar sus ingredientes específicos.
¿En qué presentaciones están disponibles?
Manejamos presentaciones de 250 g, 500 g y 1 kg para los 4 sabores de fruta liofilizada. El Jugo Verde en Polvo se vende a granel desde 1 kg con precio por cotización.
¿Sólo se consume como snack?
No. La fruta liofilizada funciona como topping, ingrediente, complemento visual o base para distintas preparaciones: yogurt, bowls, repostería, bebidas, mesas de snack y presentaciones comerciales.

Uso y conservación

¿Cómo debo conservar el producto?
Guárdalo en un lugar fresco, seco y bien cerrado. Evitar humedad y exposición prolongada al calor ayuda a conservar la textura crujiente.
¿Cuánto dura la fruta liofilizada?
Hasta 2 años conservando sabor y nutrientes. La referencia exacta siempre será la fecha indicada en el empaque. Una vez abierto, consérvalo bien cerrado para preservar su textura.
¿Necesita refrigeración?
No. Al ser un producto liofilizado, no requiere refrigeración. Es una ventaja importante para su manejo en negocio, distribución y consumo cotidiano.

Pedidos y envíos

¿Cómo hago un pedido?
Puedes comprar directamente en línea o contactarnos por WhatsApp para compra a granel, mayoreo o una solución personalizada para tu negocio.
¿Hacen envíos a todo México?
Sí, manejamos pedidos para distintos destinos dentro de México. La cobertura, tiempos y condiciones pueden variar según el tipo de compra y el volumen solicitado.
¿Cuál es el tiempo de entrega?
Para pedidos en tienda en línea, el envío se coordina tras confirmar el pago. Para pedidos por cotización, acordamos tiempo de entrega según volumen y destino.
¿El envío tiene costo?
El costo se calcula al momento del checkout según destino y peso. En pedidos de mayoreo o granel, se coordina directamente con el cliente.

Granel y negocios

¿Puedo comprar a granel o por mayoreo?
Sí. Manejamos opciones a granel y mayoreo desde 1 kg para reventa, cocina, repostería, cafetería o distribución. Ver precios en la página de granel.
¿Qué tipo de negocios pueden usar sus productos?
Cafeterías, reposterías, tiendas, negocios de regalos, barras de toppings, eventos, distribuidores, marcas que quieren reempacar o empresas que buscan ingredientes prácticos y visualmente atractivos.
¿Ofrecen pedidos especiales o servicio de liofilización?
Podemos revisar proyectos especiales según volumen, tipo de producto y capacidad disponible. Si buscas una solución más específica para tu negocio, contáctanos directamente para revisar tu caso.

Contacto

¿Cómo puedo contactarlos?
Por WhatsApp al +52 653 160 6666 o desde nuestra página de contacto.
¿Cuál es el horario de atención?
Atendemos de lunes a viernes en horario hábil. Los mensajes fuera de horario se responden el siguiente día hábil.
¿Están en redes sociales?
Sí, en Instagram @nomada.alimentos.mx.
¿Tienes otra pregunta?

Te respondemos directamente

Para cotizaciones, pedidos especiales o cualquier duda sobre nuestros productos, escríbenos por WhatsApp.

Escríbenos por WhatsApp Ver opciones a granel

Preguntas frecuentes de negocios

Todo lo que necesitas saber antes de hacer tu primer pedido de mayoreo

Precios y pedido mínimo
¿Cuánto cuesta el kilogramo de fruta liofilizada?
El precio por kg varía según el producto y el volumen. No publicamos lista de precios pública porque el precio mejora significativamente con el volumen. Lo que sí podemos decirte: a mayor cantidad, mejor precio unitario. Para obtener tu cotización personalizada, llena el formulario aquí o escríbenos por WhatsApp — respondemos en menos de 24 horas.
¿Cuál es el pedido mínimo?
El MOQ (mínimo de orden) es 1 kg por producto. Puedes pedir varios productos en el mismo pedido. No tienes que comprometerte con volúmenes grandes para empezar — podemos comenzar con cantidades pequeñas para que pruebas el producto en tu operación antes de escalar.
¿A partir de qué volumen baja significativamente el precio?
En general los precios mejoran en los rangos de 5 kg, 10 kg, 20 kg y 50 kg+ por producto. Para pedidos de 50 kg o más por SKU, ofrecemos condiciones especiales. Solicita tu cotización con el volumen estimado y te mandamos el desglose de precios por rango.
Productos
¿Qué productos tienen disponibles a granel?
Tenemos 5 SKUs disponibles para mayoreo: Plátano Natural, Manzana Verde Natural, Manzana Verde con Canela, Plátano con Canela y Jugo Verde en Polvo (piña + manzana verde + nopal + espinaca + apio). Todos sin azúcar añadida y sin conservadores. Ver todos los productos
¿Cuánto dura el producto? ¿Necesita refrigeración?
Hasta 2 años de vida de anaquel en condiciones adecuadas (lugar fresco, seco, sin exposición directa al sol). No requiere refrigeración. Esto lo hace ideal para negocios que necesitan abastecer volúmenes sin preocuparse por caducidad anticipada ni cadena de frío.
¿Tienen fichas técnicas con información nutricional?
Sí. Tenemos ficha técnica de cada producto con ingredientes, tabla nutricional, vida de anaquel, condiciones de almacenamiento y presentaciones disponibles. Las enviamos junto con la cotización o puedes solicitarlas por WhatsApp.
Envío y logística
¿Hacen envíos a todo México? ¿Cuánto tarda?
Sí, enviamos a toda la República Mexicana. Los tiempos de entrega dependen de tu ubicación y el servicio de paquetería. En general: 2–5 días hábiles para destinos principales. El costo de envío se calcula según el peso del pedido y tu ciudad — lo incluimos en tu cotización.
¿Puedo recoger en planta en Sonora?
Sí, puedes recoger tu pedido en San Luis Río Colorado, Sonora. Es una opción popular para clientes en el norte del país. Contáctanos para coordinar fecha y hora de recolección.
Kit de muestra
¿Puedo pedir una muestra antes de hacer un pedido en volumen?
Sí. Tenemos disponible un kit de muestra: pruebas los productos que te interesan, cuesta $199 MXN (los 4 sabores, ~40 g cada uno), y ese importe se acredita a tu primer pedido. Es la forma más práctica de validar que el producto funciona en tu negocio antes de comprometerte con un pedido mayor. Solicítalo por WhatsApp.
Pago y condiciones
¿Qué formas de pago aceptan?
Las condiciones de pago se definen en la cotización y dependen del volumen. Aceptamos transferencia bancaria y otras opciones que coordinamos directamente. Para pedidos recurrentes o de mayor volumen podemos ofrecer condiciones de pago especiales. Pregunta en tu cotización.

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Escríbenos directamente — respondemos en horas, no días.

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